...weil Windows halt nunmal nicht Linux ist und deshalb bei etwas intensiveren Änderungen/Updates einen Neustart verlangt.
Ich nehm mal an, weil beim beim Runterfahren die Registry gesichert wird, sodass die Änderung im System erst jetzt abschliessend eingetragen wird und beim Neustart der geänderte Eintrag dadurch erst wirklich aktiviert werden kann.
Normalerweise musste nicht nach jedem Hotfix neu starten, sondern kannst das machen, wenn du alle Updates drauf hast (ohne Gewähr).
Allerdings macht es diese Vorgehensweise im Fehler-, bzw. Problemfalle schwieriger herauszufinden, welcher Hotfix denn hier ein Problem verursacht hat und abgesehen davon ist Windows nicht gerade dafür bekannt unerschütterlich zu sein. Stehen also einige Hotfixes in konkreter Beziehung zueinander, kann eine solche Praxis u.U. bei Windows für Verwirrung und damit für unerwünschtes Verhalten sorgen.
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Oops, wo kommt den Lemmis Post aufeinmal her

Egal, hört auf Lemmi, der kennt sich besser mit den Update-Geschichten aus.
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Grüsse
Q